《韩漫之家漫画推荐 》剧情简介
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做法：春笋切成(chéng )片后加少(shǎo )许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒(dǎo )入(rù )2勺油，放(fàng )入生姜、春(chūn )笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清(qīng )水半掩住春笋(sǔn )，盖(gài )上(shàng )锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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